無糖茶兼顧低熱量又對身體有益的好處,且比單純飲水多了些甘醇滋味,是許多人購買飲料的首選。但是大家依然對無糖茶抱持著許多疑問,比如以無糖茶代替水可以嗎?無糖茶到底有沒有熱量?
本篇文將一一為你解答你的疑問,讓你對無糖茶瞭若指掌!
內容目錄
疑問一:喝無糖茶好處有哪些?
降低心血管疾病
茶葉中的兒茶素具有抗氧化、避免血脂堆積的效用,這兩者對於心血管的保護非常有利,可避免血栓和維持血管舒張,眾多茶類中兒茶素含量最高為綠茶,研究顯示,固定飲用無糖茶對降低心血管疾病發作有正面效果。
促進代謝
同樣的,兒茶素還擁有幫助抑制脂肪堆積、降低脂肪吸收的功效,並且促進細胞新陳代謝,無怪許多人說減肥想要喝飲料時,喝無糖茶還能促進瘦身。
降低糖分攝取
許多人想要戒飲料,卻又不想只喝水時,就會選擇喝無糖茶,其實最大的差別來自糖分的攝取,精緻糖是人體不必要的能量,雖然有令人興奮、愉悅的作用,往往卻也讓人胖得非常快,養成以無糖茶代含糖飲料的習慣,可以有效降低糖分攝取,又滿足想喝飲料的慾望。
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避免咖啡因過量
現代人想要提神,養成了早上一定要喝一杯咖啡的習慣,但是一旦攝取咖啡因過量而導致成癮,想要停下來時便會出現許多副作用。養成以無糖茶代替咖啡的習慣,能夠減少攝取咖啡因,無糖茶中的茶胺酸也能幫助抗焦慮及專注力提升。
疑問二:無糖茶熱量有多少?
無糖茶熱量分析表
以下以每杯約700毫升的飲料計算各式茶飲熱量:
喝純無糖茶完全不會有熱量,但只要開始加入精緻糖,熱量就會快速竄高,而即使有加入牛奶、配料,無糖類還是比有糖類熱量高出許多。
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無糖茶中的其他物質
即使沒有熱量,也不代表我們喝無糖茶完全沒有攝取物質,茶葉中含有多種礦物質以及有機化合物,像是常聽到的茶多酚、茶紅素、茶黃素、咖啡因等,都是茶葉中的有機化合物,適時補充無機礦物質比如鈣、鈉、鐵質等,對人體也有益處。
然而,喝了太多的茶湯,甚至把無糖茶直接當水喝,對人體會產生什麼樣的影響呢?讓我們繼續看下去!
疑問三:無糖茶代替水可以嗎?
雖然無糖茶沒有熱量,但完全以茶代水是不行的,喝茶適量即可,每日不超過600c.c.為佳。
喝茶過量的反效果
喝茶有益身體健康,但過量飲茶會造成人體吸收過多茶湯中的物質,以下是幾個喝茶過量可能會出現的症狀:
腎結石
茶葉中富含草酸,在人體內易形成草酸鈣,經由腎臟過濾排出,但要是形成的草酸鈣過多,腎臟不堪負荷,就會形成腎結石,嚴重則可能造成腎衰竭。不過,每日適量飲茶,反而能降低腎結石的風險,且每日飲茶應避開飯後1-2小時,避免影響鈣質和鐵質的吸收。
便秘
茶葉中含有的單寧酸,適量飲用時有益腸胃,但過量則會造成腸胃蠕動停滯,加上茶葉中含有咖啡因,具有利尿的效果,頻繁排水又沒有腸胃蠕動的狀況下,就易造成人體便秘,因此,除了飲茶之外,還是要記得補充身體需要的水分。
失眠
茶葉中的咖啡因含量雖比咖啡少,但若飲茶過量,累積下來的咖啡因依然可能會造成人體亢奮,進而產生焦慮、失眠的副作用。
若擔心自己對咖啡因敏感,可以參考這一篇:
預防咖啡因過量的日常飲品:一文了解挑選低咖啡因茶三大要訣!
胃食道逆流、胃潰瘍
上述提到的咖啡因和茶葉中的茶鹼若吸收過多,容易刺激腸胃,產生腸胃不適的症狀,嚴重會導致胃食道逆流,甚至胃潰瘍的情形,因此,盡量不要空腹喝茶,適量喝茶之外,仍然要記得補充水分。
無糖茶推薦:無糖茶怎麼挑選好?
市售無糖茶挑選關鍵
市售的罐裝無糖茶,是許多人在外想喝茶的應急選擇,在挑選市售無糖茶時,可以注意以下兩點:
1.加工添加物
市售的無糖茶為了增加風味、保持茶湯色澤,或是改善茶湯口感,許多都會在茶湯之外加入添加物,尤其許多以為是無熱量的無糖茶,加入添加物後其實會默默多出些熱量。
2.咖啡因含量
對咖啡因比較敏感的人,現在市售的無糖茶成分表上都會標示咖啡因的含量,除了從茶種做過濾之外,在購買前也可以看一下咖啡因含量表,以免想要避開咖啡,卻還是從無糖茶攝取到太多咖啡因。
自製無糖茶茶包推薦
其實現在有許多無糖茶包都做得非常方便攜帶,已經幫你分裝成小包裝外,以茶包的形式帶著走,更無需自備濾茶器或是濾網,放進水壺裡就可以沖泡,無論熱泡冷泡,都能自己輕鬆完成,且不含任何添加物,能夠將茶葉對人體有益的成分完好發揮,不受到製程破壞,並且能感受到茶葉最原本的甘醇滋味。
以下推薦你四款至希茶的無糖茶包組合,即使出門在外也可以輕鬆自製無糖茶:
▲Spero Tea 至希茶 – 凍頂烏龍 原葉三角立體茶包系列
▲Spero Tea 至希茶 – 碧螺春 原葉三角立體茶包系列
▲Spero Tea 至希茶 – 奶韻金萱 原葉三角立體茶包系列
▲Spero Tea 至希茶 – 日月潭紅玉 原葉三角立體茶包系列
想要做出更有變化的無糖茶飲?請參考這篇:
奶茶控必學!專家傳授食譜,香醇濃厚紅玉鮮奶茶簡單不失敗!
結語
看完以上文章的介紹,相信你對無糖茶的認識又更近一步了!選擇任何的飲食方式都有其益處,但要記得維持營養的平衡攝取,還有飲食適量才能保持健康的身體和體態呦!
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